26228
Książka
W koszyku
Dobry żur, kiej w nim szczur : dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury / Dorota Świtała-Trybek , Lidia Przymuszała. - Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2018. - 303 strony : ilustracje ; 24 cm.
(Studia i Monografie / Uniwersytet Opolski, ISSN 1233-6408 ; nr 558)
Autor
Świtała - Trybek Dorota. Przymuszała Lidia.
Temat
Etnografia Kuchnia śląska Dziedzictwo kulinarne Obyczaje i zwyczaje Śląsk
Gatunek
Opracowanie Wydawnictwo źródłowe
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 49963, II 51531 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia na stronach 283-291.
Uwaga dotycząca finansowania
Publikacja dofinansowana przez Fundację Górażdże - Aktywni w Regionie
Uwaga dotycząca języka
Streszczenie w języku angielskim i niemieckim.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej